Pochodząca z Azji zachodniej ciecierzyca nazywana także cieciorką lub grochem włoskim, to należąca do roślin strączkowych jednoroczna roślina krzaczasta. Od…
Yerba mate – wielowiekowa tradycja czy napój młodych yuppies? W ostatnich latach moda na yerba mate jest coraz większa, jednak…
Krótka historia herbaty Herbata jest najstarszym znanym napojem, a początki tradycji jej picia giną w mrokach historii. Wiadomo, że znali…
Uprawiana od około pięciu tysięcy lat, pochodząca z Ameryki Południowej komosa ryżowa – quinoa nazywana między innymi „świętym zbożem Inków”…
Kawa tak bardzo przeniknęła do naszego codziennego menu, że traktujemy ją jak nasz napój narodowy. W rzeczywistości przebyła długą drogę,…
Artykuł gościnny Jazda na rowerze jest bez wątpienia jedną z popularniejszych form aktywności fizycznej. To nie tylko sport, dzięki któremu…
Artykuł gościnny Żadna ilość alkoholu nie jest bezpieczna i naprawdę tak jest! „Światowa Federacja Serca” w swoim najnowszym raporcie zdrowotnym…
Artykuł gościnny Zero waste, minimalizm, zrównoważona moda… Eko stało się trendem – i to dobrze! Jak prowadzić dziecko do ekologicznego…
Matcha, czyli napój bogów? Tak naprawdę pod tą tajemniczą nazwą kryje się sproszkowana zielona herbata. Napój stworzyli i wypromowali Japończycy,…
Kasza to najogólniej przyjmując produkt otrzymywany z jadalnych ziaren zbóż, który w trakcie oczyszczania ziaren (przeważnie mechanicznego) częściowo lub całkowicie…