Dlaczego warto odwiedzić Poznań? Jednym z największych i najpiękniejszych miast w naszym kraju jest Poznań, który każdego roku przyciąga zarówno…
Podział stanowisk w gastronomii: Chef de cuisine – szef kuchni – odpowiada za całą kuchnię i przydziela różne zadania. Opracowuje…
Wyjazd ze znajomymi na Mazury, to idealny czas, aby zrelaksować się w towarzystwie ludzi, których kocha się jak rodzinę. A…
Mikołajki to specyficzne miasteczko, które w czasie sezonu letniego rozrasta się kilkukrotnie. Wszędzie słychać gwar, a w restauracjach ciężko jest…
Myśląc o Mazurach najczęściej przed oczami staje nam obraz ogromnego, niczym ocean, jeziora i masa żaglówek sunących po jego tafli.…
Recepcja to centralny punkt hotelu. Stanowi ona wizytówkę danego obiektu noclegowego. Jest także węzłem komunikacyjnym, a także pierwszym i ostatnim…
Kiedy powstały pierwsze organizacje oraz stowarzyszenia zrzeszające właścicieli hoteli? Pierwsze takie stowarzyszenia i organizacje zaczęły pojawiać się pod koniec XIX…
Podział stanowisk w gastronomii: Chef de cuisine – szef kuchni – odpowiada za całą kuchnię i przydziela różne zadania. Opracowuje…
Co to jest procedura check-in? Procedura check-in jest to zameldowanie, rejestracja Gościa w hotelu. Etapy procedury check-in: Przywitanie Gościa z…
Aby wstąpić o zaszeregowanie obiektu hotelarskiego, czeka nas nieco formalności. Należy mieć na uwadze, że nie ma obowiązku występowania o…
