Kategoryzacja obiektów noclegowych

Najogólniej mówiąc, kategoryzacja obiektów noclegowych jest to podział obiektów danego rodzaju na grupy według z góry określonej hierarchii i kryteriów. Kategoryzacja przeprowadzana jest w celu określenia standardu obiektu. W ocenie obiektu brane są pod uwagę:

• Zewnętrzne elementy zagospodarowania i urządzeń.
• Instalacje techniczne i urządzenia.
• Podstawowe elementy dotyczące funkcji, programu obsługowego.
• Część mieszkalna.
• Oferta usług dodatkowych i uzupełniających.
• Kwalifikacje personelu.

Obiektom hotelarskim, czyli takie, które świadczą usługi noclegowe rozszerzone o dodatkowe usługi, przede wszystkim gastronomiczne,  nadawane są kategorie w zależności od czynników takich jak komfort, wyposażenie czy jakości obsługi. Wyjątek stanowią tutaj szkolne schroniska młodzieżowe.

Wyróżniamy następujące sposoby kategoryzacji:

1. Hotele, motele oraz pensjonaty – od 1* do 5*.
2. Kempingi (campingi) – 1 * do 4*.
3. Schroniska młodzieżowe oraz domy wycieczkowe – od I do III.

Hotele jednogwiazdkowe (*) to miejsca o bardzo podstawowym standardzie i skromnym wyposażeniu pokoi. Takie hotele, oprócz łóżka muszą posiadać niezbędne wyposażenie dla podróżnych, czyli szafę, szafkę nocną oraz umywalkę. Łazienka może znajdować się na zewnątrz pokoju.Warto o to pytać lub sprawdzić przed podjęciem decyzji o nocowaniu. Nie każdemu to może odpowiadać a ceny bywają też różne.

Hotele dwugwiazdkowe (**) to miejsca, które charakteryzuje już większa przestrzeń w pokojach i przede wszystkim funkcjonalność. Pokoje w hotelach ** muszą posiadać łazienkę, telewizor, telefon. W cenę noclegu powinno być wliczone śniadanie, chociaż nie jest to obowiązkowe, tak samo jak fakt posiadania restauracji na terenie obiektu – może znajdować się w pobliżu lub hotel może korzystać z usług cateringowych. Wymiana pościeli powinna odbywać się co najmniej dwa razy w tygodniu. W hotelu ** powinna być niewyszukana restauracja, pokoje zamykane na klucz oraz mała sala spotkań.

Hotele trzygwiazdkowe (***) – to hotele najbardziej niedocenione. Świadczą usługi, które wielu może powoli kojarzyć jako luksusowe czy gwarantujące wysoki komfort wypoczynku. Swoim Gościom takie hotele oferują większe pokoje z ładną łazienką, telefonem, płatną TV, codziennym sprzątaniem, a także codzienną wymianą pościeli oraz ręczników. Wiele hoteli w standardzie trzech gwiazdek oferuje już dodatkowe udogodnienia dla Gosci jak siłownia, SPA, często posiadają zaplecza konferencyjne, jak sale konferencyjne, miejsca na spotkania i szkolenia. Oczywiście nie musi to oznaczać, ze każdy hotel w standardzie 3* musi to wszystko posiadać, hotele starszej daty nadal mogą świadczyć usługi według wymogów kategoryzacyjnych sprzed lat gdzie istniało wiele różnic formalnych.

Hotele czterogwiazdkowe (****) to już hotele, które powszechnie uważane są za luksusowe. Takie hotele powinny posiadać wykwalifikowaną, wielojęzyczną obsługę, rozbudowane zaplecze usług dodatkowych, czyli wszystko to co było opcjonalne w “trzech gwiazdkach” tutaj powinno być już obowiązkowe. Często w takich hotelach odbywają się ważne spotkania biznesowe dla personelu wysokiego szczebla i spotkania szkoleniowe dla konkretnej grupy firm. Oczywiście w parze za standardem często idzie cena, jednak w Polsce nie jest to regułą – w wielu sezonowych kurortach można złapać naprawdę promocyjną cenę za usługi w hotelu o standardzie ****

Hotele pięciogwiazdkowe (*****) to luksusowe obiekty noclegowe o najwyższym standardzie, które muszą spełniać wymagania najbardziej wymagających klientów.

Wybrane elementy w grupie „zewnętrzne elementy zagospodarowania i urządzeń”:

• Wydzielona droga dostaw – hotele od 3*,
• Strzeżony garaż i parking – hotele 4* i 5*,
• Górna osłona nad podjazdem – hotele 4* i 5*,
• Odstawianie samochodu na parking – 4* i 5*,
• Oddzielne wejście i wydzielona droga bagażu Gościa – hotele 5*
• Zieleń – we wszystkich ilościach gwiazdek.

Wybrane elementy w grupie „instalacje techniczne i urządzenia”:

• Komfort akustyczny – od 2*,
• Klimatyzacja – hotele 4* i 5*,
• Wentylacja mechaniczna – hotele 4*,
• Telefon, fax – we wszystkich ilościach gwiazdek,
• Dźwigi osobowe – powyżej czwartej kondygnacji (1* i 2*), powyżej trzeciej kondygnacji (3*), powyżej drugiej kondygnacji (4*), od pierwszej kondygnacji (5*).

Wybrane elementy w grupie „podstawowe elementy dotyczące funkcji, programu obsługowego”:

• Hall recepcyjny – hotel o 50 jednostkach mieszkalnych: powierzchnia min. 50 m² (5*), 30 m² (4*),
• Wyposażenie minimum w każdej kategorii – suszarka, wieszaki, dozownik na mydło, umywalka oraz lustro.

Elementy w grupie „część mieszkalna”:

• Hotele jednogwiazdkowe: pokój 1-osobowy – 8 m², 2-osobowy – 10 m², 3-osobowy – 14 m², 4-osobowy – 16 m².
• Hotele dwugwiazdkowe: pokój 1-osobowy – 9 m², 2-osobowy – 12 m², 3-osobowy – 15m², 4-osobowy – 18 m².
• Hotele trzygwiazdkowe: pokój 1-osobowy – 10 m², 2-osobowy – 14 m², 3-osobowy – 16 m².
• Hotele czterogwiazdkowe: pokój 1-osobowy – 12 m², 2-osobowy – 16 m², apartament – min. 30 m².
• Hotele pięciogwiazdkowe: pokój 1-osobowy – 14 m², 2-osobowy – 18 m², apartament w granicach 50 m².

Wybrane elementy w grupie „część mieszkalna” (dotyczy wyposażenia):

• Ręczniki – od 3*,
• Woda mineralna – 4* i 5*,
• Suszarka do włosów – 4* i 5*,
• Sejf oraz minibar – 5*
• Płaszcz kąpielowy – 5*

Wybrane elementy w grupie „oferta usług dodatkowych i uzupełniających”:

• Zmiana pościeli co 3 dni – od 1* do 3*,
• Pranie i prasowanie odzieży Gości – od 3*,
• Sprzedaż i udostępnianie prasy codziennej – od 3*,
• Romm service minimum 12h – 3*,
• Kantor – od 3*,
• Sprzedaż gorących napoi przez całą dobę – 4* i 5*,
• Room service całą dobę – 4* i 5*,
• Zmiana pościeli i ręczników codziennie – 4* i 5*,
• Basen – 5*,
• Budzenie – wszystkie kategorie.

Wybrane elementy w grupie „kwalifikacje personelu”:

• Znajomość co najmniej 1 języka obcego – od 3*
• Wykształcenie; hotelarskie,
• Jednolity ubiór dla poszczególnych służb hotelowych – od 2*.

Więcej wartościowych informacji możesz znaleźć również w naszym głównym portalu turystycznym Visiton, który skupia oferty na urlop w Polsce. Wygodna wyszukiwarka, możliwość wyszukiwania po obszarze i wiele innych nowości. Dodatkowo, Visiton posiada rozwinięty dział “porad” gdzie można znaleźć wartościowe artykuły szerzej opisujące zagadnienia opisane tutaj. Wejdź i przekonaj się.